Champagne Henri Giraud MV14 Brut

Description : Le Champagne Henri Giraud est installé à Aÿ, dont le terroir est classé Grand Cru. Cette appellation, gage de qualité, peut être indiquée uniquement sur les bouteilles des producteurs ayant l'intégralité de leur terre dans la dénomination Grand Cru. Installée depuis le 17ème siècle à Aÿ, la famille Giraud-Hémart a bâti une véritable légende de Champagne. Génération après génération, la famille agrandi le domaine de la maison pour en faire aujourd’hui l’un des plus beaux de Champagne. La cuvée Fût de Chêne MV14 (Multi Vintage) : c'est un 100% Aÿ Grand Cru, l'expression du style de la Maison Giraud, dans un flacon unique, et muselé par une agrafe.
Cépages : Pinot noir 80% / Chardonnay 20%
Note de dégustation : Nez aux notes riches et gourmandes, évoquant les fruits bien mûrs et les épices. Vin à l’attaque droite, tendue, qui s’ouvre ensuite vers un toucher de bouche soyeux. Une pointe saline et minérale vient réveiller les papilles. La fin de bouche est fraîche, portée par une légère présence mentholée.
Accords mets et vins : En parfaite harmonie avec des plats chauds ou des préparations en croûte.