Champagne Piper Heidsieck Cuvée Rare 2002

Description: Produit en très petites quantités, le Champagne Piper-Heidsieck 2002 est parfaitement harmonieux et équilibré. C’est une cuvée de prestige, marquée par l'année 2002 et avec de nombreuses récompenses. Ce vin est un assemblage de 17 crus qui ont mûri pendant plus de sept années dans les caves de la Maison.
Cépages : Chardonnay 70% / Pinot noir 30%
Millésime : 2002
Note de dégustation : Nez aux notes briochées, de fruits jaunes avec une pointe fraîche mentholée et vanillée. Vin qui est équilibré en bouche, fin et corsé. Les bulles sont craquantes et la finale est vibrante et minérale.Accords mets et vins : Mariage parfait avec les poissons grillés, les poissons en sauce ainsi que les coquillages et les crustacés.