Champagne Ruinart Blanc de Blancs

Description : En 1729, l’intuition d’un moine visionnaire, Dom Ruinart, donne naissance à la toute 1ère Maison de Champagne qui porte encore aujourd’hui le nom de son fondateur. Ces vins pétillants autrefois appelés « vins de mousse » sont élaborés majoritairement à base du célèbre Chardonnay, cépage blanc français. Ils sont secrètement élevés dans la fraîcheur de sublimes crayères (caves de craie) souterraines. Ruinart reste à ce jour et depuis des centaines d’années, l’un d’un meilleur champagne du monde. Certainement la cuvée la plus célèbre de la maison Ruinart. Le Blanc de Blancs Ruinart est une champagne d’une élégance folle, une cuvée fine, délicate, idéale pour l’apéritif.
Cépages : Chardonnay 100%
Note de dégustation : Champagne qui offre un nez extrêmement fin. Le Ruinart Blanc de Blancs développe en bouche souplesse et rondeur. Au palais, on retrouve cette finesse, magnifiée par des notes de brioche et de miel, et une belle fraîcheur générale.
Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif, sur des crevettes, du tartare avec de l'huile d'olive, citron, une sole grillée ou un sashimi de poisson blanc.
Avec Etui Bio