Châteauneuf-du-Pape Clos L'Oratoire 2015

Cépages : 80% de Grenache / 10% de Syrah / 8% de Mourvèdre / 2% de Cinsault.
Millésime : 2014
Note de dégustation : Notes de fruits mûrs et de senteurs plus animales. En bouche, beau volume sur des tanins fins et souples.
Accords mets et vins : A marier avec un bœuf Bourguignon, du canard à l'orange, du cassoulet, du chevreuil, un coq au vin, une côte à l'os de bœuf…