Corbières Domaine Des Cascades "Le Ribaute" 2015

Cépages: Syrah 25% / Grenache noir 25% / Carignan 25% / Mourvèdre 25%
Millésime: 2015
Note de dégustation: Arômes d’épices, de garrigue et de prunes. Tanins très souples et assez fins apportant une belle longueur en bouche.
Accords mets et vins: Parfait sur une souris d’agneau caramélisée, un lièvre en crépinette ou un tajine aux pruneaux.