Vin de Pays des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 2007
Cépages: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah
Millésime: 2007
Note de dégustation: La bouche est droite, encore bien jeune et la cerise à l’eau de vie complète les arômes que l’on peut déceler au nez à savoir la griotte et la framboise, le cacao et les noisettes grillées puis le poivre et la cannelle.
Accords mets et vins: S’accorde à merveille avec les plats à base de truffe et le perdreau aux airelles.